西子馋：一吃就瘦的蔬菜新吃法 - 行业资讯 - 火锅鸡加盟|太原市龙城酉鼎餐饮管理有限公司

400 176 6787

新闻资讯

> 品牌新闻

> 行业资讯

当前位置：首页 > - 文章中心 > - 行业资讯

西子馋：一吃就瘦的蔬菜新吃法

发布时间：2021-12-26 12:57:17 来源：太原龙城酉鼎浏览次数：3080

　　西红柿

　　西红柿中维A较丰富，维A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿患者、高血压患者都不宜吃被称为"雪漫火焰山"的加糖凉拌西红柿。

　　柿子椒或尖椒

　　辣椒是所有蔬菜中维C含量最丰富的食物。维C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且常常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自体免疫力。

　　黄瓜

　　黄瓜含有维C、维B族及很多微量矿物质，它所含的营养成份丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，免得营养素在泡的过程中从切面流失。除此以外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维他命损失。

　　大白菜

　　大白菜中膳食纤维和维A含量高，阳光扎眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。但是，不要吃贮存太久、营养素损失过多的大白菜。此外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，免得粗纤维的剐蹭刺激肠胃道创面。

　　茄子

　　茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

　　芹菜

　　芹菜含非常多的粗纤维、维B2、钾、维他命(也叫尼克酸)等成份。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维他命对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，倘若人体缺乏维B2，就容易造成疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

产品展示

· 行业资讯最近更新

· 疫情全面放开餐饮市场强势复苏	· 西子馋：有一种味道叫火锅鸡！
· 【火锅鸡】火锅行业再现上亿投资！	· 【西子馋】火锅鸡加盟如何选择？
· 【西子馋】怎样的人不适合开一家加盟火锅店？	· 西子馋招牌蘸料——秘制甜醋
· 餐饮加盟如何克服招人难？	· 天冷了吃火锅也要注意健康
· 各种品牌出现食客面前什么品牌值得创业开店	· 疫情反复下给餐饮企业的四点建议
· 第35届上海国际连锁加盟展2022年3月28~31日开展	· 工资太低想创业，是学技术还是加盟餐饮？

品牌故事：企业简介品牌故事企业文化

品牌优势：品牌优势总部支持

特许加盟：加盟条件加盟流程常见问题我要加盟

西子馋公众号及加盟咨询微信

加盟合作咨询电话

400 176 6787

火锅与鸡肉的完美结合！西子馋火锅鸡诚邀志同道合的您共谋发展

客服接线时间：周一至周日 09：00 --- 18：30（不含法定节假日）

公司地址：太原市小店区许东路锦东佳苑底商邮箱：983944498@QQ.COM